Unsere Fleischspezialitäten (Fleischherkunft Schweiz)
Cordon-Bleu vom Kalb
Gefüllt mit Käse und Schinken dazu Pommes und Gemüse
CHF 35.00
Piccata alla Milanese
Kalbsschnitzel in Ei und Parmesan gewendet, dazu Tomatenspaghetti
CHF 33.00
Scaloppine ai Porcini
Saftige Kalbsschnitzel mit Steinpilzsauce, dazu Nudeln
CHF 35.00
Filetto alla Griglia (200 Gramm)
Rindsfilet vom Grill serviert mit Kräuterbutter, Pommes und Gemüse
CHF 42.00
Filetto alla Mediterranea (200 Gramm)
scharfes Rindsfilet mit Olivenöl, Knoblauch und Nudeln
CHF 42.00